Deutsches Restaurant

Deutsche Hausmannskost in Hannovers Südstadt 


0511 – 219 053 16

Geibelstr. 35, D-30173 Hannover Südstadt

Aus dem Dampfgarer

Unser berühmter Flammkuchen

Der Klassiker aus dem Elsass und wird auf Französisch Tarte flambée genannt. Der Teigboden und der Belag des Flammkuchen sind so hauchdünn, dass er – wie beim Flambieren auch – nur für einen kurzen Moment der Hitze ausgesetzt wird. Das knusprige Ergebnis ist eine Spezialität, die weit über die Grenzen von Frankreich hinaus bekannt ist!

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Schnitzel Wiener Art Stephans Eck Restaurant Hannover

Handgeklopft & in der Pfanne gebraten

Unsere Schnitzel Klassiker

Die Schnitzel werden von Hand weich geklopft und einzeln paniert. So werden Gewebe und Eiweißstrukturen aufgelockert. Zudem liegen sie mit ihrer kompletten Oberfläche direkt auf dem Pfannenboden und werden somit gleichmäßig gegart und gebräunt. Deshalb sind die Schnitzel im Stephans Eck so besonders lecker!

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Zum Wohle & guten Appetit!

Wein

Eine feine Auswahl an Weinen

Bier

Unsere exklusive Auswahl

Flammkuchen

Frisch für dich zubereitet

Schnitzel

Handgeklopft aus Tradition

Hier ist für jeden etwas dabei!

Eure Favoriten

Deutsche Hausmannskost in bürgerlichem Ambiente

Eure Favoriten
  • Currywurst
    Currywurst 7,20 €

    mit Pommes Frites mit Bratkartoffeln zzgl. 2,50 €

  • Landhaus-Salat
    Landhaus-Salat 12,50 €

    Frischer Blattsalat mit gebratener Hähnchenbrust, Tomate, Gurke & Paprika

  • Schnitzel
    Schnitzel "Wiener Art" 12,90 €

    mit Pommes Frites, Preiselbeeren & kleinem Salat

  • Frikadelle
    Frikadelle 3,50 €

    mit Brot

  • Flammkuchen
    Flammkuchen 7,50 €

    mit Zwiebeln & Speck

  • Frisches Brot
    Frisches Brot 3,80 €

    mit Tomaten-Frischkäse-Dip

Speisekarte
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Öffnungszeiten

  • Montag 16:00 - 00:00
  • Dienstag 16:00 - 00:00
  • Mittwoch 16:00 - 00:00
  • Donnerstag 16:00 - 00:00
  • Freitag 16:00 - 00:00
  • Samstag 15:00 - 00:00
  • Sonntag 15:00 - 00:00
STEPHANS ECK

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Galerie

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